La sopa de mondongo es un plato tradicional de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores ricos con un toque confortante. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a en su justa medida, se enriquece con una mezcla de vegetales como zanahoria, cebollas, perejil, y condimentados con especias. Cada tacto de esta sopa es una exp

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